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2012年11月

2012年11月28日 (水)

11/28(水) スパークリングカクテル

本日はスパークリングワインのカクテルをご紹介します!
キール、キールロワイヤル、キールインペリアル、ミドリミモザ、ミモザなど、、
色とりどりの美味しいカクテルをお作りしますので是非お試しください!
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2012年11月27日 (火)

11/27(火) 芽キャベツ炭火焼き

本日のおすすめは『芽キャベツ炭火焼き』です!

芽キャベツはビタミンCが豊富でレモンの1.5倍、普通のキャベツの3倍以上です!

甘くて美味しい上にとっても体に良いんです!

炭火焼きを塩でお召し上がりください!

皆様のご来店をお待ちしております!

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2012年11月26日 (月)

寒い夜には…

土砂降りの雨も止んで、一気に寒くなった気がしますが、こんな日は温かいお料理なんかいかがでしょうかhappy01spa
本日は、さばいた新鮮な鯛を使って、炉バルオススメの鯛と魚介と新鮮な野菜のココット料理を紹介しますsign01upshine

材料はというと…

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鯛をムニエルして、下味をつけた魚介さん達を並べて野菜さんが色鮮やかに飾ってくれたら…あれよという間に出来上がりで〜すhappy01noteflairnotes


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寒い夜には、料理も心も暖かく、炉バルは皆さんをお待ちしていますconfidentshineshinenote

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2012年11月25日 (日)

三連休、最終日!

三連休最終日、暖かい一日となりましたねsun
皆さんは知っていますか??
11月25日の誕生花はネリネという花です。

ネリネは、ギリシャ神話に登場する美しい水の妖精、ネーレーイスの名にちなんだ名前です。
別名、ダイヤモンドリリーの名前は、大きな花弁が反り返るような姿と花に光沢があり輝いて見える事から付けられましたhappy01

花言葉のひとつに、「また会う日を楽しみに」がありますshineshine

炉バルも皆さんとまた会える日を楽しみ、今日も元気に営業してまいりますhappy01notenoteshine

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2012年11月24日 (土)

三連休、2日目!

三連休も二日目を迎えました!
18時Openの炉バルですが、ちょうどたった今、オープンをしようと入り口を開けた瞬間、一瞬おっきな横揺れが!?地震でしたthunder
震源地は千葉県西北部でM4〜5のようですねbearingみなさんは大丈夫でしょうかsign02sweat01
一瞬の揺れでしたが、皆さんの安否を願いながら、今日も元気に朝まで営業致しますsign01sign01shine


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2012年11月23日 (金)

三連休、初日!

三連休、一日目。
あいにくの天気ですが、そろそろ紅葉の季節ですね。関東近辺だと高尾山は見頃を迎えた様ですmaple「紅葉にいこうよう〜」なんて親父ギャグを飛ばしながら、本日も気力全開で炉バル、朝まで営業致します!catface
23時からはDJ Noroを迎えて、DJナイトが始まりますnotenoteup
三連休初日、盛りがっていきまShow( ´ ▽ ` )ノ

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2012年11月21日 (水)

新鮮な有機野菜

本日も長野県の橘農園さんから、採れたての新鮮な有機野菜が届きました〜happy01
生でも蒸しても焼いても、甘い食感がたまりませんsign03
さてさて、どんな料理ができるかはお楽しみに〜notesshine

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2012年11月20日 (火)

ピザの日!

11月20日、年末まであと41日ですね(まだビミョー笑)
ところで、実は今日はピザの日なのですconfident

ピザの原型といわれるピッツァ・マルゲリータの名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日に由来されたそうです(^ ^)!

ということで、本日は炉バルお馴染みのゴーヤチャンプルーピザをオススメしていまーすcatfacenotenote

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2012年11月19日 (月)

絆!

今日から新しい週の始まりですねwink
当店自ら摘んだブドウで作ったオリジナルワイン「絆」は、お客様お一人お一人様との絆を大事に今日も元気にお迎え致しますconfident!!
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2012年11月18日 (日)

下仁田さんのネギ!

肌寒い日ですが、晴々とした中、本日も炉バルは元気に営業しています!

下仁田さんからあまい、あま〜いネギが届きました〜さっそく、炉端でGOcatface!!

特製辛ミソで召し上がれ〜(^ ^)下仁田さんは下仁田産です笑!
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2012年11月17日 (土)

雨も強くなってきましたが...

雨も強く、寒くなってきましたが、本日も炉バルは朝まで営業していまーす。

熱い炭火の勢いが、店内を温かくして、お待ちしております!
雨宿りでも、ガッツリ飲んでも、朝までお付き合いします^^♪
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2012年11月16日 (金)

Friday Night〜ボジョレー解禁イベント〜

皆さん、ボジョレーヌーボー飲みましたか〜^^

今年も好評で、本数もあとわずかですが、皆様に飲んで頂きたく、本日は、ボジョレー解禁イベントと称して、ワインと炉バタと音の空間をつくっていきま〜す!!!!!
【イベント内容】
 Dj Nissi をむかえての、炉バルでは珍しいHOUSE Nightをお届けします!
 ノリの良い音楽とボジョレーヌーボと様々なワインが皆様をお待ちしています。
 〈時間:22:00〜29時閉店まで〉
炉端では、肉、魚介、野菜を焼いて、ワインにぴったしな料理を、また自家製スモークと新鮮野菜も皆様をお待ちしておりまーす^^
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2012年11月15日 (木)

ヌーヴォー、解禁でございます!!!

今年もやってまいりました!
ワイン好きな皆様!
ボジョレー・ヌーボー、解禁でございます!

今年の炉バルLOのヌーヴォーはこの3本!

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ラ グランド コリーヌ ヴァン ヌーヴォー ルージュ
ラ グランド コリーヌ ヴァン ヌーヴォー ブラン

日本人ワイン醸造家の大岡氏がフランス・ローヌ地方で創るとても素晴らしいワインです。ボジョレー地区で作られたワインではないので「ボジョレー・ヌーヴォー」ではないのですが、世界各地でワインは毎年「ヌーヴォー」が生まれます。
私はこのワインに魅せられて早5年。毎年購入させていただいております。
近年は非常に入手困難になってきたようですが、何とかブラン、ルージュ共に1ケース(12本)づつ仕入れさせていただきました。

醸造から瓶詰めまで亜硫酸無添加です。いわゆる「オーガニックワイン」です。
本当に優しい味わい。葡萄の味が素晴らしく新鮮に味わえるワイン、最高です。

白はシャルドネ主体。微発泡しております。
赤はシラー主体。まさに葡萄の色をしています。

こんなワクワクさせるワイン、なかなか出会えない。
昨年も大好評でしたこのワイン、本数は少ないですが、皆様をお待ちしております。
是非この機会に、ご賞味くださいませ。

◆ボジョレー・ヌーヴォー ジャン・ド・ロレール

フランス・ボジョレー地区からもヌーヴォーが到着しています。
とてもフレッシュでフルーティ。
葡萄品種はもちろんガメイ。早飲みにとても適した葡萄ですね。

どちらも炉バルLOが自信を持ってオススメします!

是非、この機会に飲んでください!






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テスト中

テスト中です。ご迷惑お掛けします**

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2012年11月13日 (火)

2014W杯アジア最終予選『オマーンvs日本』

11/14(水)はサッカー日本代表アジア最終予選第5戦

『オマーンvs日本』の試合を20:30より店内スクリーンにて放映します!

まだお席に余裕がございますのでご予約承ります!

皆で飲んで食べて応援して盛り上がりましょう!

ご来店お待ちしております!

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